Produkty ziemniaczane: tabela kalorii

Produkty ziemniaczane tabela kalorii

Ziemniaki to skrobiowe warzywa korzeniowe, które są bogate w węglowodany proste, szybko się trawią oraz metabolizują w cukier, który organizm może spalić dla energii. Nie oznacza to jednak, że produkty ziemniaczane powinny być zawsze unikane w trakcie zdrowej diety. Posiadają one wartości odżywcze dzięki włóknom w skórze warzyw, więcej witaminy D niż pomidory oraz więcej potasu niż banany. Oczywiście nie można powiedzieć, że frytki smażone w głębokim oleju są najzdrowszą metodą, z jaką można przygotować produkty ziemniaczane. Tabela kalorii poniżej wskazuje wysoką gęstość kalorii oraz dużą ilość tłuszczu. Również tabele kalorii dla takich dań, jak zapiekanka ziemniaczana oraz sałatka ziemniaczana wskazują na wysoką zawartość tłuszczu wynikającą z dodatkowego znajdującego się w serze, maśle i majonezie. Aby wyeliminować z posiłku zbędne kalorie należy gotować ziemniaki w wodzie lub piec z niewielkim dodatkiem oliwy z oliwek. Tabele kaloryczne przedstawiają wiele odmian ziemniaków, a produkty ziemniaczane oraz związane z nimi dokładne fakty żywieniowe dotyczące węglowodanów, białek i mikroelementów mogą się nieznacznie różnić. Na przykład ziemniaki z czerwoną skórką zawierają więcej przeciwutleniaczy niż białe odmiany. Słodkie ziemniaki pokonały inne rodzaje pod względem witaminy A i wapnia oraz mają mniej kalorii.

ŻywnośćPorcjaPorcjaKalorieKilodżule
Ziemniaki gotowane100g1 ziemniak (136 g)87 kcal365 kJ
Maniok jadalny100g1 korzeń (408 g)160 kcal672 kJ
Krokiety100g1 porcja (138 g)127 kcal533 kJ
Frytki100g1 porcja (117 g)312 kcal1310 kJ
Gnocchi100g1 szklanka (188 g)133 kcal559 kJ
Ziemniaki tłuczone100g1 szklanka (242 g)89 kcal374 kJ
Omlet100g1 omlet (61 g)154 kcal647 kJ
Ziemniak100g1 ziemniak (214 g)77 kcal323 kJ
Ziemniaki gratin100g1 szklanka (245 g)132 kcal554 kJ
Sałatka ziemniaczana100g1 szklanka (250 g)143 kcal601 kJ
Skrobia ziemniaczana100g1 łyżka (12 g)331 kcal1390 kJ
Słodki ziemniak100g1 ziemniak (114 g)92 kcal386 kJ
Ziemniaki białe100g1 ziemniak (138 g)94 kcal395 kJ
Ziemniaki Yukon Gold100g1 ziemniak (136 g)82 kcal344 kJ
Ziemniaki pieczone100g1 ziemniak (173 g)93 kcal391 kJ
Talarki ziemniaczane100g1 porcja (100 g)123 kcal517 kJ
Ziemniaki z rozmarynem100g1 ziemniak (173 g)93 kcal391 kJ
Ciasto na pierogi100g1 sztuka (40 g)124 kcal521 kJ
Pierogi100g1 sztuka (40 g)124 kcal521 kJ
Kluski z ziemniaków100g1 sztuka (40 g)124 kcal521 kJ
Pyzy100g1 ziemniak (10 g)424 kcal1781 kJ
Ziemniaki smażone100g1 porcja (117 g)312 kcal1310 kJ
Placki ziemniaczane100g1 sztuka (74 g)185 kcal777 kJ
Knedle100g1 knedle (95 g)120 kcal504 kJ
Knedle ze śliwkami100g1 porcja (300 g)147 kcal617 kJ
Kopytka100g1 porcja (200 g)125 kcal525 kJ
Placki ziemniaczane100g1 sztuka (50 g)166 kcal697 kJ
Liczniku KaloriiAplikacja Licznik Kalorii
Gotowy, aby ukształtować swoją sylwetkę w bezpieczny, zrównoważony i naukowo potwierdzony sposób? Z aplikacją Licznik kalorii, obserwowanie spożywanego jedzenia jest proste i skuteczniejsze niż w tradycyjna dieta i metoda zrzucenia wagi. Dowiedz się więcej o najbardziej polecanym narzędziu do śledzenia diety: Liczniku Kalorii YAZIO.
Oceń tę stronę:
Produkty ziemniaczane
0 głosów, 0.00 średnia ocena (wynik 0%)