Zupy: tabela kalorii

Wodne dania jedzone łyżką, czyli zupy są często przygotowywane na bazie bulionu, śmietany lub zwykłej wody. Składniki, takie jak warzywa, mięso, makaron, ryż, czy rośliny strączkowe są gotowane we wrzątku, aż staną się miękkie, rozpadną i połączą ze sobą, aby stworzyć płynną aromatyczną bazę. Przyprawy, zioła, przyprawy i mieszanki wykorzystywane do przygotowania zupy nie tylko sprawiają, że jest ona smaczniejsza, ale również pomagają wszystkim pozostałym składnikom dobrze ze sobą współgrać. Tabele kalorii pokazują, że zupy mogą być proste i lekkie jak bulion z kurczaka, krzepkie jak minestrone lub ciężkie i bogate jak krem z pieczarek. Tak naprawdę, zupy mogą zostać przygotowane z niczego i ze wszystkiego, co jest jadalne. Wszystkie wartości odżywcze mogą się w nich znajdować. Patrząc na tabele kalorii można łatwo zauważyć, że zupy mają niską gęstość kalorii z powodu dużej zawartości wody. Dodatkowo mogą mieć również wysoką zawartość tłuszczu z masła, śmietany, mleka kokosowego i innych dodatków tłuszczowych. Kalorie w zupach rzadko pochodzą z białek. Wyjątki stanowią mięsiste gulasze.

Żywność Porcja Porcja Porcja Kalorie Kilodżule
Fasolka w sosie 100g 1 szklanka (252 g) 1 oz. (28 g) 133 kcal 559 kJ
Zupa wołowa 100g 1 szklanka (213 g) 1 oz. (28 g) 33 kcal 139 kJ
Bulion 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 16 kcal 67 kJ
Zupa brokułowa 100g 1 szklanka (237 g) 1 oz. (28 g) 87 kcal 365 kJ
Kapuśniak 100g 1 szklanka (245 g) 1 oz. (28 g) 28 kcal 118 kJ
Zupa marchewkowa 100g 1 porcja (381 g) 1 oz. (28 g) 25 kcal 105 kJ
Bulion z kurczaka 100g 1 szklanka (241 g) 1 oz. (28 g) 4 kcal 17 kJ
Gulasz 100g 1 porcja (187 g) 1 oz. (28 g) 50 kcal 210 kJ
Zupa z soczewicy 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 56 kcal 235 kJ
Zupa krem z homarów 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 100 kcal 420 kJ
Zupa z klopsikami 100g 1 szklanka (245 g) 1 oz. (28 g) 49 kcal 206 kJ
Zupa Minestrone 100g 1 szklanka (241 g) 1 oz. (28 g) 34 kcal 143 kJ
Zupa grzybowa 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 35 kcal 147 kJ
Zupa z makaronem 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 34 kcal 143 kJ
Zupa cebulowa 100g 1 szklanka (243 g) 1 oz. (28 g) 23 kcal 97 kJ
Zupa ogonowa 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 28 kcal 118 kJ
Zupa z groszku 100g 1 szklanka (253 g) 1 oz. (28 g) 75 kcal 315 kJ
Zupa ziemniaczana 100g 1 porcja (240 g) 1 oz. (28 g) 80 kcal 336 kJ
Zupa z dyni 100g 1 szklanka (245 g) 1 oz. (28 g) 29 kcal 122 kJ
Ramen 100g 1 paczka (85 g) 1 oz. (28 g) 436 kcal 1831 kJ
Zupa tajska 100g 1 szklanka (245 g) 1 oz. (28 g) 60 kcal 252 kJ
Zupa pomidorowa z ryżem 100g 1 szklanka (247 g) 1 oz. (28 g) 47 kcal 197 kJ
Zupa pomidorowa 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 30 kcal 126 kJ
Wywar warzywny 100g 1 szklanka (235 g) 1 oz. (28 g) 5 kcal 21 kJ
Zupa jarzynowa 100g 1 szklanka (241 g) 1 oz. (28 g) 28 kcal 118 kJ
Zupa z makaronem alfabetem 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 25 kcal 105 kJ
Rosół z kurczaka 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 16 kcal 67 kJ
Ramen błyskawiczny 100g 1 paczka (85 g) 1 oz. (28 g) 436 kcal 1831 kJ
Bulion wołowy 100g 1 szklanka (240 g) 1 oz. (28 g) 3 kcal 13 kJ
Zupa z serem i brokułami 100g 1 szklanka (303 g) 1 oz. (28 g) 87 kcal 365 kJ
Zupa z wołowiną i makaronem 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 34 kcal 143 kJ
Rosół z kurczaka z makaronem 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 25 kcal 105 kJ
Zupa z kurczakiem i warzywami 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 31 kcal 130 kJ
Zupa z kurczakiem i ryżem 100g 1 szklanka (243 g) 1 oz. (28 g) 24 kcal 101 kJ
Zupa krem ze szparagów 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 35 kcal 147 kJ
Zupa krem z brokułów 100g 1 porcja (310 g) 1 oz. (28 g) 45 kcal 189 kJ
Zupa krem z selera 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 37 kcal 155 kJ
Zupa krem z kurczaka 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 48 kcal 202 kJ
Zupa krem grzybowa 100g 1 szklanka (248 g) 1 oz. (28 g) 39 kcal 164 kJ
Zupa krem cebulowa 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 44 kcal 185 kJ
Zupa krem ziemniaczana 100g 1 szklanka (244 g) 1 oz. (28 g) 30 kcal 126 kJ
Zupa krem z kurczaka z makaronem 100g 1 szklanka (245 g) 1 oz. (28 g) 23 kcal 97 kJ
Zupa marchewkowa z imbirem 100g 1 porcja (381 g) 1 oz. (28 g) 25 kcal 105 kJ
Żurek 100g 1 porcja (380 g) 1 oz. (28 g) 108 kcal 454 kJ
Barszcz z uszkami 100g 1 porcja (230 g) 1 oz. (28 g) 82 kcal 344 kJ
Zalewajka 100g 1 porcja (240 g) 1 oz. (28 g) 38 kcal 160 kJ
Barszcz biały 100g 1 porcja (240 g) 1 oz. (28 g) 23 kcal 97 kJ