Dziczyzna: tabela kalorii

Dziczyzna tabela kalorii

Ta tabela kalorii wyszczególnia mniej popularne odmiany mięsa. Dzieje się tak dlatego, że aby w sklepie pojawiła się dziczyzna, trzeba ją najpierw upolować. Dlatego właśnie nie jest tak często spotykana w supermarketach i innych miejscach sprzedaży. Dziczyzna pochodzi między innymi z jeleni, które są udomowione lub hodowlane. Zamieszczone tutaj tabele kalorii opisują również bardzo rzadkie mięsa, takie jak aligatora i łosia, jednak niektóre pokarmy, takie jak jagnięcina lub mięso z żubra można znaleźć w specjalistycznych restauracjach i sklepach spożywczych. Ogólnie dziczyzna jest raczej suchym mięsem, co oznacza że zawiera więcej białka niż tłuszczu. Jednak podobnie, jak w przypadku wszystkich mięs, dokładne wartości odżywcze i kalorie będą zależały od dokładnego miejsca cięcia. Ponieważ dziczyzna to tak szeroka kategoria, obejmująca ssaki, ptactwo domowe, a nawet gady, gęstość kalorii oraz tabele kalorii nie będą standardowe. Jedyną wspólną cechą, jaką ma dziczyzna i inne mięsa jest bycie dobrym źródłem białka zwierzęcego. Ponadto, rzadsze odmiany mięsa, kiedy są dostępne, mogą pasować do zrównoważonej diety, z wyjątkiem pewnego przypadku zdrowotnego, jakim jest wysoki poziom cholesterolu.

ŻywnośćPorcjaPorcjaKalorieKilodżule
Aligator100g1 porcja (184 g)104 kcal437 kJ
Antylopa100g1 porcja (340 g)150 kcal630 kJ
Niedźwiedź100g1 porcja (277 g)259 kcal1088 kJ
Bóbr100g1 porcja (313 g)212 kcal890 kJ
Bizon100g1 porcja (194 g)171 kcal718 kJ
Bawół100g1 porcja (340 g)131 kcal550 kJ
Karibu100g1 porcja (102 g)159 kcal668 kJ
Gęś100g1/2 gęsi (591 g)238 kcal1000 kJ
Jagnięcina100g1 porcja (193 g)202 kcal848 kJ
Łoś100g1 porcja (340 g)134 kcal563 kJ
Baranina100g1 porcja (240 g)234 kcal983 kJ
Struś100g1 porcja (93 g)175 kcal735 kJ
Bażant100g1 porcja (169 g)239 kcal1004 kJ
Królik100g1 porcja (313 g)197 kcal827 kJ
Szop100g1 porcja (356 g)255 kcal1071 kJ
Renifer100g1 porcja (340 g)200 kcal840 kJ
Wiewiórka100g1 porcja (313 g)173 kcal727 kJ
Dziczyzna100g1 porcja (157 g)164 kcal689 kJ
Dzik100g1 porcja (340 g)160 kcal672 kJ
Kaczka krzyżówka100g1 porcja (265 g)211 kcal886 kJ
Polędwica z dziczyzny100g1 porcja (340 g)158 kcal664 kJ
Polędwica z bizona100g1 porcja (194 g)171 kcal718 kJ
Liczniku KaloriiAplikacja Licznik Kalorii
Gotowy, aby ukształtować swoją sylwetkę w bezpieczny, zrównoważony i naukowo potwierdzony sposób? Z aplikacją Licznik kalorii, obserwowanie spożywanego jedzenia jest proste i skuteczniejsze niż w tradycyjna dieta i metoda zrzucenia wagi. Dowiedz się więcej o najbardziej polecanym narzędziu do śledzenia diety: Liczniku Kalorii YAZIO.
Oceń tę stronę:
Dziczyzna
1 głos, 5.00 średnia ocena (wynik 90%)